בואו להתארח במלוננו בכל עונות השנה

משהו מיוחד בכל עונה מעונות השנה

עם בר הקיץ הרומנטי, בר המרתף הנעים, מסעדת קורטיארד המשובחת, הבריכה הקרירה, גנים שלווים ואח החורף החמים בואל'ס בראסרי, מלון אמריקן קולוני הוא אחד המלונות היוקרתיים בירושלים לאורך כל עונות השנה.

אל פרסקו

התענגו על מזנון הבוקר בחצר המרוצפת (הפטיו) ,שם יכין עבורכם השף את ארוחת הבוקר המושלמת.

מקומי ועונתי

במטבחנו אנו מקפידים להשתמש בפירות, ירקות וצמחי התבלין הטריים ביותר ובהתאם לעונות השנה. ביניהם גם פירות, ירקות וצמחי תבלין אורגניים הגדלים בגן האגף המזרחי של המלון.

קיץ לוהט

במילה אחת: ברביקיו. מוגש ערב ערב במהלך לילות הקיץ ובאווירה רומנטית בגן בית הדקלים. בר הקיץ ופינת גריל הפחמים יגישו לבחירתכם בשרים,,מאפים שונים מהטאבון, מבחר קוקטיילים ומשקאות ועוד מגוון מטעמים

צמחי תבלין ועתיקות.

הגנים שלנו שופעים מקומות מזמינים בהם תוכלו לשבת להירגע בכל אחת מעונות השנה ולהנות מפירות עונתיים, צמחי נוי פורחים בעונתם ועשבי תיבול ריחניים. בקרו בחנות העתיקות של מוניר, התרשמו מהאוסף האקלקטי בחנות הספרים וליגמו אספרסו משובח וטרי בקפה הטראסה. לא משנה במה תבחרו, תרגישו במקום הנכון, בזמן הנכון.

מלאו מצברים

בר הקיץ שלנו יסדר לכם את היום עם משקאות וקוקטיילים משובחים, מבחר בירות הישר מן מהחבית או בבקבוקים, בינהן - ״טייבה״ הבירה הפלשתינית המקומית, וכמובן, יינות ממרתף היינות המפורסם שלנו.